Kategori: (Julefrokost)
Ingredienser:
1 skinke med svær (ikke ridset) på ca. 2 kg
saltlage af 200 gram salt og 25 gram sukker til hver liter vand
1 g...
Kategori: (Julefrokost)
Til en julefrokost høre helt bestemte ting. Her er lidt inspiration.
Æbleflæsk
Karry og/eller hvide sild
Stegt sild